L’ evoluzione del settore bieticolo nell’esperienza di COPROB – ITALIA ZUCCHERI. Francesco Spada ha intervistato il Presidente Claudio Gallerani e altri protagonisti dell’evento organizzato presso la Società Agricola Bortolan a Malabergo. L’ evento ha visto la presenza di numerosi produttori e aziende espositrici, operanti in tutti i principali comparti del settore, dai mezzi tecnici alle macchine ed attrezzature agricole, dai sistemi informatici agli strumenti tecnologici per l’agricoltura 4.0. È stata, dunque, l’occasione per tastare il polso a un comparto cruciale dell’economia italiana, nel pieno di una evoluzione radicale.
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