Tiziana Tattini di Monterenzio: crescere con il profumo dei dolci
Tiziana Tattini di Monterenzio racconta l’azienda Tattini che dal 1973 produce biscotti e dolci tipici della tradizione bolognese. Tutto iniziò quando i suoi genitori decisero di trasformare il loro forno anche in una pasticceria. Oggi l’azienda Tattini vende anche nei grandi supermercati, ma nel loro spaccio a Monterenzio si possono trovare tutti i prodotti di alta pasticceria e la storia di questa piccola realtà diventata grande. Un’ altra storia di eccellenza del territorio bolognese.