Marco Bondioli Fattoria “La Pulcina”

Marco Bondioli titolare dell’Azienda Agricola Fattoria “La Pulcina” , racconta la sua attività in particolare la produzione di formaggi di capra. Il suo caseificio si trova a Castel di Casio sull’Appennino Bolognese. Marco Bondioli era un manager informatico e ha deciso di cambiare completamente attività per migliorare la propria qualità di vita e così…..